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フランス料理

アニス・ヴェール

〒485-0822
愛知県小牧市上末稲葉台30
TEL.0568-78-2629
定休日：毎週火曜日

ようこそ　フランス料理　アニス・ヴェールへ
街の雑踏から離れた　心なごむ景色の中　　ゆったりと　
シェフの心を込めたお料理をお楽しみ下さい

最新情報

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　更新日　8月29日
■ステーキコースメニュー
牛ヒレ肉は、ご注文いただいた目方にあわせて切り出し
室温に戻します。従って、お肉をベストの状態で焼くために
前菜をおだしするのに少々お時間を頂戴します。
すべてお客様が美味しいジューシーなステーキを
召し上がっていたくための大切な時間なのです。
　
■ディナーメニュー　　　　　　　　　　　　　
９月のフルコースのお魚料理は、暑かった夏に畑ですくすく育った
｢スクナかぼちゃ」を油で素揚げにし白ワイン魚の出しで蒸し煮にし
シブレット、セルフイユ、パセリの香草をたっぷり、旨味の出ただしと
生クリーム、バターで仕上げたソースで召し上がっていただきます。