ようこそ フランス料理 アニス・ヴェールへ
街の雑踏から離れた 心なごむ景色の中 ゆったりと
シェフの心を込めたお料理をお楽しみ下さい
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最新情報
■小牧 豊山くらしのニュース 6月25日号の 桃の特集に取り上げられました 更新日 6月25日
■ いよいよ6月26日よりもものスープを始めます。
現在品種は日川白鳳です。まだ生産量が少ないため仕込みの量も
十分にありません。従って、桃の確保の努力はいたしますが
商品のない場合はご容赦ください。品種は、随時お伝えします。
更新日 6月25日
■ディナーメニュー 更新日 6月25日
7月のフルコースのお魚料理は、
「オリーブオイルで蒸し焼きにした魚貝のスープ仕立てマリニエールソース」です。
■牛ヒレステーキの焼けるまで「牛ヒレステーキコース」
ご注文をいただいてから目方に合わせて牛ヒレ肉を切り出し、
固い筋を切り取り塩胡椒で調味し、できる限り早く室温に戻します。
それゆえ前菜をお出しするのに少々お時間を頂く場合がございます。
熱々のジューシーな牛ヒレステーキが出来上がるまでの至福の時間を
お過ごし下さい。
■いよいよ夏本番が近づいて来ました。
そこで「Aランチ」も新商品を考案中です。お楽しみに!
更新日 6月25日
ランチタイム
AM 11:00-PM 3:00
(ラストオーダー PM 2:00)
Aランチ他 \1,260 〜

ティータイム
PM 1:30-PM 4:00
自家製のデセールと
お飲物

ディナータイム
PM 5:30-PM 10:00
(ラストオーダー PM 9:00)
各種コース \2,625〜
