ご案内
　　　★　　令和６年4月よりシェフおまかせコース、シェフスペシャリテコースお肉料理、牛ヒレ肉のボリュームアップの価格
　　　　　ハヤシライスランチの価格を改定させていただきましたので、ご了承の程お願い致します。


　　　★　　令和６年１月より第二月曜日もお休みを頂戴することになりましたので、よろしくお願い致します。

　　　　シェフおまかせコース、シェフスペシャリテコースのご注文は原則３日前となっておりますが、当店の定休日並びに

　　　　土日祝日、ゴールデンウィーク等業者様がお休みとなる場合は３日前でもできかねることがございます。

　　　　お早めにご注文下さいますようお願いいたします。


　　現在のの営業について

　　　　　　令和5年5月8日より規制が撤廃されますが、アニスヴェールの営業方針として
　　　　　
　　　　要料理内容予約、　１サービスあたり3組まで、　同時刻にご予約を承らない

　　　　滞在時間は2時間まで、なお、年齢は小学生以上の方でお願い致します。

　　　　営業時間は通常通りランチはラストオーダー14時、15時閉店

　　　　ディナーはラストオーダー20時00分、22時閉店。

　　　　以上、お客様皆様のご協力の程よろしくお願いいたします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　更新日令和6年4月5日
　　値上げのお知らせ

　　　　　アニスヴェール開店より今日まで維持してきました、フルコース、シェフおまかせコース、シェフスペシャリテコースの価格を

　　　　令和4年7月15日よりそれぞれ￥1，100ずつuｐそれぞれ￥6，600，￥8，800、￥12,100とさせていただきますので

　　　　ご了承の程よろしくお願い致します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　更新日令和5年6月14日　　　

 

　

　　　今月のお魚料理

　今月のポタージュ
　　　　　　　現在は越津ねぎのポタージュです。
　
　今月のフルコースお魚料理
　　　　　　　白身魚のポワレ（蒸し焼き）タケノコ添え　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　更新日4月5日

　デザートメニュー　（おひとつ選んでいただけます）

　　　　現在デザートは
　　　　　　　畑で収穫したみかんを搾って作った みかんのムースとチョコレートのムース　シャルロット仕立て　

　　　　 　　ブラックベリーと濃厚な生クリームで作った　ブラックベリーのクレームブリュレ

　　　　　　　クレメダンジュ　カシスとクリームチーズのスフレ　

　　　　　　　自家製アイスクリーム

　　　　　　　バターソテーしたジョナゴールドのタルト　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　更新日4月5日

　アニスヴェールのお休み
　　
　　　　　4月2日（火）8日（第二月曜休） 9日（火）16日（火）17日(水)（第三月曜代休）23（火）30（火）